Rondelle de Frango 500g - Vó Enery

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Rondellede de Frango

Foram criados seguindo a dieta da Nona, ou seja, receita tradicional, feita por muitas vezes na casa da Vó Enery pela sua mãe.  O rondelle é parecido com um rocambole. Ainda mantemos a tradição, do jeito que nos foi ensinado. Primeiro amassamos, depois a massa é pré-cozida e manualmente recheamos e enrolamos bem apertadinho. Após, são feitas fatias generosas, bem recheadas e prontas para serem degustadas pelos netinhos. Contêm molho branco cremoso e queijo mussarela.  São uma ótima opção para duas pessoas, no almoço ou jantar. Podem ser consumidos naturais ou incrementados com o molho de sua preferência.
Dica da Vó: Eu gosto muito de utilizar os meus molhos para incrementar o rondelle. Aqui na minha casa, os netos preferem o rondelle de presunto com a cremosidade do molho quatro queijos Vó Enery. Faço assim: retiro da embalagem, coloco os rondelles congelados em um refratário untado com óleo, um ao lado do outro, caso estiverem grudados, separo com o auxilio de uma faca. Aqueço, quando ficarem levemente dourados,  retiro do forno, distribuo o molho aquecido e finalizo com uma camada de queijo parmesão. Gratino por mais 5 minutos e estão prontos. 
Sugestão de preparo:
Microondas (Potência média-alta): Congelado: 8 min. 
Forno (Fogo médio - 210ºC): Congelado: 20 min. 
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